CALCIUM CASEINATE 380 FG 20KG PAPER BAG
Le caséinate de calcium 380 est une poudre de protéines de lait séchée par pulvérisation. Ce caséinate forme une suspension colloïdale stable et présente une grande opacité en solution. La saveur fade et l’excellente stabilité gustative du caséinate de calcium 380 le rendent adapté à une utilisation dans des formulations sensibles au goût.
Sustainable product
| N° de produit | 2016860 |
| Supplier | FONTERRA |
| CAS | 9005-43-0 |
| Applications | Produits nutritionnels Produits alimentaires cultivés Barres nutritionnelles Produits fromagers |
| Caractéristiques de durabilité | Natural or bio-based |
| Benefits |
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Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Dairy Products
Sub Group Name
Caseinates, Casein And Rennet Casein
Type d’emballage
Non Retournable
Features and Benefits
Low flavour profile, Very good nutritional value, High calcium, low sodium content, High opacity in water suspension
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