Poudre blanche, fine, granuleuse et inodore ; Il est facilement soluble dans l’eau et pratiquement insoluble dans l’éthanol (96%)
N° de produit
1017617
Supplier
UNIVAR
CAS
18996-35-5
Synonyms
E331, C6H7O7Na
Benefits
Odourless
pleasant slightly acidic taste
white granular/fine powder
partially neutralized salt
easily soluble in water
low water content
low hygroscopicity
non-toxic
allergen and GMO free.
Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Salts - Other Food Managed
Sub Group Name
Sodium Citrate
Type d’emballage
Non Retournable
Features and Benefits
Odourless, pleasant slightly acidic taste, white granular/fine powder, partially neutralized salt, easily soluble in water, low water content, low hygroscopicity, non-toxic, allergen and GMO free.
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