Citroenzuurmonohydraat is een natuurlijk voorkomend fruitzuur, commercieel geproduceerd door microbiële fermentatie van een koolhydraatsubstraat en is het meest gebruikte organische zuur- en pH-controlemiddel in voedingsmiddelen en dranken. Citroenzuurmonohydraat komt voor als kleurloze kristallen of als een wit, kristallijn poeder met een sterk zure smaak. Citroenzuurmonohydraat is niet giftig en heeft een lage reactiviteit.
Sustainable product
Univar Solutions "sustainable product" designation means we have worked
with supplier partners to review and provide documentation for the following six areas:
bio-based or natural ingredients, product carbon footprints, safer substitutes, circular
ingredients, social, and environmental impact.
N° de produit
1101610
Fourni
UNIVAR
CAS
5949-29-1
Synonymes
E-nummer E330
Applications
Eten en drinken
Caractéristiques de durabilité
Bio-based, Natural
Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Citric Acid
Sub Group Name
Citric Acid Monohydrate
Gardez le contact, 24 heures sur 24, 7 jours sur 7.
Remarque : Si vous ne recevez pas le message de confirmation quelques minutes après avoir soumis ce formulaire, veuillez consulter votre dossier de spam ou courrier indésirable.
Où puis-je trouver mon numéro de compte ?
Votre numéro de compte se trouve sur une facture récente.