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Biscuit / Pâte jaune
Quenching your thirst for beverage innovation and success
We offer the taste, texture, and functionality modern-day consumers desire through an extensive line of beverage ingredients. Whether you are creating drink recipes that are organic, clean label or better for you, we have the expertise to optimize your offering and process.
- Clean Label, Sans additif, Free from Naturalité & Bio
- Management du Nutriscore Réduction du sucre et
- de la matière grasse
- Enrichissement en fibre et protéine
- Amélioration qualité (volume, fraîcheur, couleur, texture…)
- Réduction des acrylamides
- Réduction des œufs
- Eliminer les émulsifiants Réduire le temps de caisson
Portefeuille de produits
- Sucre
- amylacés & polyols
- Enzymes
- Sirops et Extraits de céréales bio et conventionnels
- Protéines riz et avoine std et bio
- Amidons & Farines
- Protéines végétales
- Erythritol
- Fibre d’agrume
- Arôme naturel de stevia
- Extrait naturel d’herbe & d’épices
- Couleurs naturelles
- Antioxydant naturel
- Farines & Protéines de légumineuse
- Aquafaba
- Protéine de blé hydrolysée
- FOS
- Minéraux agent levant
- Huiles végétales et essentielles (std et bio)
