De la distribution d’ingrédients alimentaires à l’élaboration de recettes : Voici comment Foodology by Univar Solutions peut aider votre entreprise 

Tout le monde a son petit plat fétiche, qu’il s’agisse de mets mémorables, d’en-cas irrésistibles ou de délicieuses pâtisseries. De la première et délicieuse bouchée au dernier morceau des plus savoureux, ce n’est plus simplement de la nourriture pour le consommateur, c’est une expérience mémorable à revivre et à partager avec sa famille et ses amis. 

Notre équipe Foodology by Univar Solutions comprend l’importance du choix des bons ingrédients et à quel point cela est essentiel au plaisir de vos clients en matière de nourriture et de boissons. En tant que leader mondial de la distribution d’ingrédients de haute qualité provenant de fournisseurs de renommée internationale, nous desservons presque tous les marchés de consommation primaire dans le monde, vous offrant un accès, une portée et une rapidité de mise sur le marché qui vous donnent un avantage concurrentiel. Nos systèmes logistiques des plus efficaces, notre flotte à température contrôlée et nos options de transport toujours plus écologiques permettent de maintenir une qualité optimale de vos produits, d’optimiser vos coûts et de réduire votre empreinte écologique. 

Avec l’une des plus grandes flottes privées et l’un des plus grands réseaux de chaîne d’approvisionnement du secteur, nous veillons à ce que les commandes d’ingrédients alimentaires – qu’il s’agisse de petits lots personnalisés ou de livraisons en gros – vous parviennent quand vous en avez besoin, le tout à un prix compétitif. 

Chez Univar Solutions, nos spécialistes internes en développement d’applications et nos cuisines d’essai ultramodernes actualisent les recettes afin d’améliorer l’efficacité des produits tout en faisant progresser notre vision d’un avenir plus durable. Forte de ses années d’expérience et de sa connaissance approfondie du secteur, notre équipe intègre des initiatives respectueuses de l’environnement dans ses stratégies et processus opérationnels. Nous aidons les formulateurs, les marques et les fournisseurs d’ingrédients à respecter les normes réglementaires actualisées et à trouver les meilleures solutions écoresponsables en matière d’alimentation et de boissons pour leurs clients.

Vous cherchez des moyens de réduire la teneur en sucre ou de renforcer les mentions « clean label » pour attirer les consommateurs soucieux de leur santé ? Ou des alternatives pour faire face aux pénuries d’ingrédients essentiels au niveau de la chaîne d’approvisionnement qui vous permettraient d’éviter les impacts sur la durée de conservation ou la qualité de vos produits ? Vous souhaitez explorer les possibilités végétales et véganes qui offrent le même goût, la même texture et la même sensation en bouche que la viande et les produits laitiers classiques ? Nos cuisines d’essai collaborent à l’international avec nos clients pour surmonter tous les défis complexes en matière de technologie et de formulations. Nos scientifiques alimentaires peuvent agir comme une extension de votre équipe pour vous aider à élaborer des recettes et des concepts innovants à l’aide des dernières technologies et de notre sélection des divers ingrédients de notre portefeuille de classe mondiale.