L(+)-ACIDE LACTIQUE est un acide organique et est largement utilisé dans un large éventail d’industries comme régulateur d’acidité doux aux propriétés antibactériennes. La forme L(+) de l’acide lactique a la meilleure métabolisation. La solution à 88 % est stable à la chaleur et le liquide sirupeux est incolore à jaunâtre, presque inodore et a un goût légèrement acide. Ce produit est non toxique et facilement biodégradable ainsi que approuvé pour la qualité alimentaire.
Sustainable product
Univar Solutions "sustainable product" designation means we have worked
with supplier partners to review and provide documentation for the following six areas:
bio-based or natural ingredients, product carbon footprints, safer substitutes, circular
ingredients, social, and environmental impact.
N° de produit
2012585
Fournisseur
JUNGBUNZLAUER
CAS
79-33-4
Synonyms
E270, C3H6O3
Caractéristiques de durabilité
Bio-based, Natural
Propriétés
Liquide sirupeux stable à la chaleur
incolore à jaunâtre
presque inodore
goût légèrement acide
antibactérien
non toxique
facilement biodégradable
de qualité alimentaire
Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Acids - Other Food Managed
Sub Group Name
Lactic Acid
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