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Calcium Caseinate 380 Fg 20kg

Calcium Caseinate 380 Fg 20kg

Type d’emballage: 
SAC EN PAPIER  (20 kgs)

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Le caséinate de calcium 380 est une poudre de protéines de lait séchée par pulvérisation. Ce caséinate forme une suspension colloïdale stable et présente une grande opacité en solution. La saveur fade et l’excellente stabilité gustative du caséinate de calcium 380 le rendent adapté à une utilisation dans des formulations sensibles au goût.
Sustainable product
N° de produit 2016860
Fournisseur FONTERRA
CAS 9005-43-0
Applications Produits nutritionnels Produits alimentaires cultivés Barres nutritionnelles Produits fromagers
Caractéristiques de durabilité Bio-based
Propriétés
  • Profil de saveur faible Très bonne valeur nutritionnelle Haute teneur en calcium
  • faible teneur en sodium Haute opacité dans la suspension aqueuse

Documents

Détails du produit

Nom du groupe
Dairy Products
Sub Group Name
Caseinates, Casein And Rennet Casein

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