Acide Citrique Monohy F 6000 25kg

Type d’emballage: 
SAC EN PAPIER  (25 kgs)

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L’Acide Citrique Monohydre F6000 de Jungbunzlauer, est un acide de fruit naturel, produit commercialement par fermentation microbienne d’un substrat glucidique. Le monohydrate d’acide citrique se présente sous forme de cristaux incolores ou de poudre cristalline blanche au goût fortement acide. L’acide citrique monohydraté est non toxique et a une faible réactivité.
Sustainable product
N° de produit 1006884
Fournisseur JUNGBUNZLAUER
CAS 5949-29-1
Synonyms Ingredient E E330
Applications Boissons, Brassage, Ingrédients alimentaires, Nutrition sportive, Soins personnels
Caractéristiques de durabilité Bio-based, Natural
Propriétés
  • Très soluble dans l’eau
  • Librement soluble dans l’éthanol
  • Faiblement soluble dans l’éther
  • Non toxique
  • Faiblement réactif
  • Chimiquement et microbiologiquement stable
  • Entièrement biodégradable

Documents

Détails du produit

Nom du groupe
Citric Acid
Sub Group Name
Citric Acid Monohydrate

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