Acide Citrique Mono Fc N1560 25kg
L’acide citrique monohydraté N1560 de Jungbunzlauer, est une substance naturelle, produite par la fermentation microbienne d’un substrat glucidique et est l’acide organique et l’agent de contrôle du pH les plus largement utilisés dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les applications techniques. Le monohydrate d’acide citrique se présente sous forme de cristaux incolores ou de poudre cristalline blanche au goût fortement acide. L’acide citrique monohydraté est efflorescent à l’air sec, très soluble dans l’eau, librement soluble dans l’éthanol (96%) et peu soluble dans l’éther. L’acide citrique monohydraté est non toxique et a une faible réactivité. Qualité alimentaire et pharmaceutique.
Sustainable product
| N° de produit | 1100532 |
| Fournisseur | JUNGBUNZLAUER |
| CAS | 5949-29-1 |
| Synonyms | Ingredient E E330 |
| Applications | Agroalimentaire, Produits pharmaceutiques, Applications techniques |
| Caractéristiques de durabilité | Bio-based, Natural |
| Propriétés |
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Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Citric Acid
Sub Group Name
Citric Acid Monohydrate
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