Spray-dried maltodextrin obtained by enzymatic conversion of common corn starch. Cargill Dry MD™ 01909 provides good solubility, bland flavor and low sweetness, essentially no hygroscopicity, reduced browning and carbohydrate source and cost optimization. Maltodextrins are an ideal bulking agent and liquid spice carrier
N° de produit
16158213
Fournisseur
Cargill Incorporated
Type D'Emballage
Bag
Synonymes
Maltodextrin
Caractéristiques
Non GMO 20 DE
Recommended Use
Baking
Beverages
Confectionery
Convenience Foods
Dairy
Snacks & Cereal
Meat
Documents
Détails du produit
Référence éliminées
835627
Classe
FCC
Attestation
Halal, Kosher
Formulaire
Powder
Prohibited Uses
For intended use only
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