Liquozyme Pro HP DI, Food Grade (Kosher, Halal), Liquid, 2425 lb IBC

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Liquozyme® Pro HP DI is a thermostable alpha amylase combined with a thermostable protease. It offers excellent reduction of mash viscosity over a wide pH range and a reduction of exogenous nitrogen inputs (ammonia, DAP, etc.). Plus reduced glycerol due to continuous provision of amino nitrogen throughout fermentation.
N° de produit 16180680
Fournisseur Univar Solutions
Type D'Emballage IBC
CAS 9000-90-2,9001-92-7
Synonymes Protease
Caractéristiques Liquid
Avantages
  • Viscosity Reduction
  • Thermostability

Documents

Détails du produit

Classe
Food
Attestation
Halal, Kosher
Formulaire
Liquid
Prohibited Uses
For intended use only

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